5 dicas para economizar no restaurante

Por Redação IQ 360

Índice de Conteúdomenu

  1. Prato feito ou quilo?
  2. Pratos grandes enganam
  3. Saladas
  4. Evite bebidas
  5. Shoppings só de vez em quando

Comer fora de casa está cada vez mais caro. Isso porque a inflação dos alimentos é um dos índices que mais sobe, especialmente em tempos de crise econômica. Para quem recebe o famoso vale-refeição, é raro encontrar trabalhadores que conseguem manter o cartão até o final do mês sem extrapolar nos gastos. Para tentar equilibrar as contas e fugir das armadilhas dos restaurantes, confira 5 dicas:

Prato feito ou quilo?

Essa é uma das principais dúvidas de quem almoça fora todos os dias. A resposta depende de vários fatores. Existem algumas opções mais baratas em restaurantes que oferecem o famoso PF – o prato feito. No entanto, como eles são bem servidos, se você não puder dividi-lo com alguém, o desperdício poderá ser grande e nem compensa na conta final.

Por outro lado, se você está acostumado a comer bastante e acaba tendo um prejuízo grande nos restaurantes por quilo, talvez seja melhor investir no PF. Mas lembre-se que comer menos também será melhor para a sua saúde, a sua produtividade no resto do dia e, principalmente, para o seu bolso no final do mês.

Pratos grandes enganam

Nos restaurantes por quilo, a armadilha está no tamanho do prato. Eles costumam ser maiores do que os pratos que nós temos em casa justamente para que o cliente se anime a servir mais comida. A dica inicial é beliscar alguma fruta um pouco antes de sair para o almoço e avaliar o tamanho da sua fome antes de começar a se servir. Coloque no prato apenas o que realmente tem certeza que vai comer. Não exagere para não se arrepender depois.

Saladas

Outra dica para não encher tanto o prato com ingredientes pesados é começar pela salada. Quanto mais folhas, legumes e verduras você for colocando, menor será o espaço para a comida mais pesada. Evitar molhos também ajuda a diminuir o peso e o preço final. Dê preferência para tudo o que parecer mais leve. Se a sua fome for muito grande, talvez o quilo não seja o ideal para hoje, e sim o PF.

Evite bebidas

Os especialistas também alertam que não adianta escolher o restaurante onde o quilo é mais barato se a bebida for cara. Geralmente a compensação do estabelecimento está justamente aí ou nas sobremesas. Leve a sua própria garrafinha de água ou deixe para beber algo na volta.

Shoppings só de vez em quando

Às vezes é difícil evitar, principalmente se você estiver em uma região onde o shopping é o único lugar disponível para almoçar ou jantar. Mas lembre-se que as praças de alimentação são muito mais caras do que os restaurantes de rua. De preferência para os pequenos restaurantes, padarias ou lanchonetes. Eles são mais baratos porque o aluguel costuma ser menor e os serviços de conveniência também são mais modestos.